봉은사, 사찰음식 대중화 위해 연구소 개관



서울 강남구 봉은사가 최근 사찰음식문화연구소를 열고 소장에 우관 스님을 임명했다. 연구소는 사찰 내 심검당에 마련됐다. 봉은사는 유명 셰프들이 참여한 사찰음식 도시락 경연대회…
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